L’observatoire Nutri-Score des rayons
Rayon par rayon, la note des fiches Open Food Facts vendues en France.
- Mis à jour le
- Fiches notées
- 192 754, en douze rayons
- Source
- Open Food Facts, base collaborative
- Licence
- ODbL, agrégats seulement
Du plus vert au plus rouge
- Compotes 91,3 %
- Légumineuses 83,4 %
- Plats préparés 47,6 %
- Yaourts 43,8 %
- Céréales du petit-déjeuner 37,7 %
- Pains 37,3 %
- Pâtes à tartiner 8,1 %
- Boissons sucrées 6,5 %
- Fromages 3,9 %
- Charcuteries 3,6 %
- Biscuits 2,0 %
- Chocolats 0,3 %
91,3 % des fiches de compotes en A ou B, le rayon le plus vert.
98,9 % des fiches de chocolats en D ou E, le plus rouge.
Les douze rayons
Les 12 rayons sont affichés.
Aucun rayon ne correspond à .
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Compotes
3 386 fiches notées
646 sans note, non comptées91,3 % des fiches en A ou B, et la note A domine à 81,5 %.
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Légumineuses
6 650 fiches notées
938 sans note, non comptées83,4 % des fiches en A ou B, et la note A domine à 68,4 %.
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Plats préparés
38 416 fiches notées
4 383 sans note, non comptéesProfil partagé : C en tête à 32,9 %, 47,6 % en A ou B et 19,5 % en D ou E.
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Yaourts
7 646 fiches notées
940 sans note, non comptéesProfil partagé : C en tête à 47,6 %, 43,8 % en A ou B et 8,6 % en D ou E.
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Céréales du petit-déjeuner
6 213 fiches notées
559 sans note, non comptéesProfil partagé : C en tête à 33,5 %, 37,7 % en A ou B et 28,8 % en D ou E.
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Pains
10 670 fiches notées
1 991 sans note, non comptéesProfil partagé : C en tête à 37,3 %, 37,3 % en A ou B et 25,4 % en D ou E.
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Pâtes à tartiner
28 273 fiches notées
12 352 sans note, non comptées68,6 % des fiches en D ou E ; la note la plus fréquente est D, à 48,5 %.
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Boissons sucrées
5 515 fiches notées
1 468 sans note, non comptées84,5 % des fiches en D ou E ; la note la plus fréquente est E, à 60,5 %.
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Fromages
26 951 fiches notées
4 864 sans note, non comptées83,5 % des fiches en D ou E ; la note la plus fréquente est D, à 75,3 %.
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Charcuteries
31 251 fiches notées
3 989 sans note, non comptées82,4 % des fiches en D ou E ; la note la plus fréquente est E, à 42,3 %.
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Biscuits
16 332 fiches notées
1 338 sans note, non comptées91,7 % des fiches en D ou E ; la note la plus fréquente est E, à 65,2 %.
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Chocolats
11 451 fiches notées
1 102 sans note, non comptées98,9 % des fiches en D ou E ; la note la plus fréquente est E, à 86,2 %.
Comment lire ces chiffres
Nombre de fiches produits référencées dans Open Food Facts comme vendues en France, par note Nutri-Score. Ce n’est pas un volume de ventes ni un échantillon représentatif : c’est la base collaborative telle qu’elle est remplie.
Chaque pourcentage se calcule sur les seules fiches qui portent une note. Les fiches sans note sont comptées à part, sous chaque rayon. Les chiffres viennent de la facette nutrition_grades de l’API search.openfoodfacts.org, pays France.
Données : contributeurs d’Open Food Facts, sous licence ODbL. Unicy ne publie que des totaux par rayon, jamais une page par produit.
- : première extraction, 12 rayons.